スタッフブログ

  キャラメル味のビスキュイと、ほんのりシナモンを効かせた、りんごのムースの組み合わせでおつくりした 秋を感じさせる味わいの一 品です。

８月は休まず営業します

パティシエがまだ子どもだった昭和の時代。 マドレーヌはとってもハイカラなお菓子でした。ほんのり甘くてフワフワ・・・ あの懐かしい味を求め、心を込めて焼き上げました。 誰にでもある優しい思い出・・・・ その大切なひと時をお…

ﾊﾞﾀｰ､卵の風味が豊かな生地で 香ばしくしっとりとくまの形に焼き上げたお菓子です。 お子様への贈り物には勿論、大人の方にも大好評の一品です！！

旨

厳選した材料でふわふわの生地と口あたりの良い生クリームをロールにしました。 石本農場の朝産み卵と北海道産の純生クリームでお作りしたロールケーキです。 1本約16cm 850円

皮まで美味しく食べられるようにしたハードタイプのシュークリームです。 1個／150円